Новинки 🔥
Білий дракон ( 280г | 380г )
ніжний рол із вершковим сиром, огірком і тобіко, доповнений смаженим окунем ізумідай. Зверху - щедра порція вугря під соусом унагі та краплинка фірмового соусу.
Додатки
390 грн
Футомакі з окунем ізумідай та креветкою темпура ( 310г )
ніжний окунь ізумідай і креветка темпура поєднуються з авокадо та вершковим сиром,трохи тобіко, та дует соусів - унагі й мангового - додає гармонії смаку.
375 грн
Хрусткий рол з слабосоленим лососем ( 320г ). Гаряча ціна
Всередині — ніжний крем-сир, хрумкий свіжий огірок і класичний японський рис. Зовні — золотиста панко-обсмажка, яка додає яскравої текстури. А зверху — шапочки з делікатного слабосоленого лосося. Баланс хрумкого й ніжного в кожному шматочку.
300 грн
Рол Tamago Duo ( 355г )
Цей рол поєднує в собі чорний рис з чорнилом каракатиці, з ніжним омлетом тамаго, вершковим сиром і сніжним крабом, створюючи чудову кремову текстуру. Ікра тобіко додає легку солонуватість і хрусткість, а зверху — лосось і вугор, що дарують страві витончену глибину смаку. Це ідеальне поєднання смаків і текстур, що вразить кожного гурмана.
450 грн
Гармонія чотирьох (340г)
нестандартне поєднання чотирьох інгредієнтів, які створені бути разом креветка, манго, груша, чеддер
390 грн
Футомакі "Дві хвилі" (335г)
поєднання вугря, лосося та ікри тобіко, під двома хвилями соусів (унагі, манго)для пікантності додаємо мікрогрін горох та кранч смаженої цибулі
375 грн