Закуски
Тартар з лососем ( оновлена рецептура )
Ніжний лосось з авокадо, шалотом, бальзамічним оцтом і лимонним фрешем, заправлений соусом унагі та прикрашений мікрогріном. Подається з хрусткими тостами та крем-сиром — ідеальний баланс смаків і текстур
400 грн
Креветка запечена ( 5шт)
запечена королівська креветка з вершковим маслом, часником і розмарином
265 грн
Креветки в темпурі 6шт
Соус на вибір
190 грн
Креветки в темпурі 9шт
Соус на вибір
250 грн
Салат Чука (150г)
Чука, Горiховий соус, Кунжут
Додатки
180 грн
Палички 1шт
Бамбукові палички (Добавте в замовлення цю позицію в достатній кількості скільки потрібно)
0 грн
Тартар з тунця (180г)
тунець, цибуля шалот, авокадо, соус теріякі, оцет бальзамічний, соєвий соус, зелена цибуля
250 грн
Кільця кальмара темпура ( 7шт)
Кільця кальмара темпура, подаємо з соусом "спайсі"
190 грн